Kunststof rekken of stellingen zijn speciaal ontworpen voor de opslag in ruimtes waar hygiëne een vereiste is.
Denk daarbij aan bijvoorbeeld koelcellen, vriescellen, horeca, ziekenhuizen, laboratoria, scholen en zwembaden.
De rekken zijn weliswaar licht in gewicht maar toch zeer stevig en stabiel. Daarnaast zijn de stellingen van hoogwaardig slagvast kunststof of zijn aluminium afgewerkt met een hoog draagvermogen en de kunststof die toegepast wordt is cadmiumvrij, roest- en vochtbestendig, voedingsmiddelengeschikt en onderhoudsvriendelijk waarmee u gelijk verzekerd bent van een duurzaam produkt.
Bij Begra Magazijninrichting kunt u terecht voor diverse soorten kunststof stellingen.
Daarbij voldoen alle hygiënische stellingen die we leveren aan de geldende HACCP richtlijnen. U heeft daarbij de keuze uit REA stellingen en Fermostock stellingen.
REA stellingen
De systemen van REA worden vervaardigd van hoogwaardig slagvast kunststof materiaal en hebben een hoog draagvermogen. De temperatuursbestendigheid is van -40°C tot +80°C. De kunststof die toegepast wordt is cadmiumvrij, roest- en vochtbestendig, voedingsmiddelengeschikt en onder-houdsvriendelijk. Deze aspecten verklaren de ongekend lange gebruiksduur van de producten.
REA kunststof opslagsystemen zijn uitermate flexibel in de maatvoering en hebben geen hoogtebeperking. Naast een uitgebreid basispakket met talrijke variatie- en uitbreidings-mogelijkheden kunnen de producten ook op maat geleverd worden. Maatwerk heeft geen kostenverhoging en lange levertijd tot gevolg. REA is producent van volledig kunststof opslagsystemen, die vooral tot hun recht komen in een omgeving waar hygiënische opslag een vereiste is. Een uitgebreid assortiment stellingen, rekken, nautische stellingen, bakkenwagens, schalenwagens, werktafels, zitbanken, garderobebanken, kinderboxen, omkleedtafels etc. bieden oplossingen aan de totale voedingsindustrie en recreatieve sectoren.
Fermostock rekken is een universeel, modulair flexibel rekkensysteem. Het kenmerkt zich door een zeer eenvoudige montage, makkelijk onderhoud,
goede weerstand tegen corrosie en goede stabiliteit. De Fermostock rekken zijn daarnaast conform alle geldende voorschriften en normen
op het gebied van hygiëne en reinigingsvoorwaarden (NF031) en voldoen aan de strengste eisen qua duurzaamheid en stevigheid.
deze eigenschappen zijn aanbevolen voor
✔ droge opslagplaatsen voor voeding ✔ koel- of vriescellen tot -40 graden celcius ✔ collectiviteiten & grootkeukens ✔ laboratoria & cleanrooms ✔ ziekenhuizen
Door de afgeronde hoeken en vlakke oppervlakken van de Fermostock stellingen zijn, zijn ze gecertificeerd met een NF-voedselhygiëne-label afgeleverd door
AFNOR en voorzien van een NSF-label.
✔ Alle types zijn 100% voedingsgeschikt en hebben uitneembare legvlakken. ✔ Eenvoudige en tijdsbesparende montage zonder gereedschap. ✔ Stellingen zijn aan beide zijden toegankelijk.
HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points en is een preventief voedselveiligheidssysteem dat verplicht is voor elk bedrijf dat
zich bezighoudt met de productie, verwerking of distributie van levensmiddelen en/of diervoeders, van fabrieken tot sportkantines.
Het is niet van toepassing op bedrijven die alleen voorverpakte voedingsmiddelen verkopen. In het kader van de HACCP moet een bedrijf de potentiële risico's in kaart brengen en vervolgens
alles in het werk stellen om deze risico's te minimaliseren. Aan HACCP wordt ook invulling gegeven met FDA (Food and Drug Administration), een Amerikaanse instantie die de kwaliteit van voedsel controleert.
Bedrijven die zich bezighouden met de bereiding, verwerking, behandeling, verpakking, vervoer en distributie van levensmiddelen dienen hierdoor
alle aspecten van het voortbrengingsproces te identificeren en op gevaren te analyseren.
Dit beheersproces, uitgaande van de Europese Unie, moet ervoor zorgen dat het productieproces van alle
voedingsmiddelen gepaard gaat met zo weinig mogelijk risico op besmetting. Hieruit voortvloeiend is bijvoorbeeld
het voortdurend bewaken en registreren van koel- en vriescellen een verplichting geworden.
Wilt u gedegen advies over de hygiënische opslagmethodes en accessoires in uw onderneming neem dan geheel vrijblijvend contact met ons opnemen.
Onze medewerkers helpen u graag bij het maken van de juiste keuzes.
U kunt tevens direct een offerte aanvragen voor onze hygiënische opslagmiddelen.